Lekker eten

“Wat is lekker eten? Meer aandacht voor de smaak dan hoe het eruitziet, en dan nog ziet het er geweldig uit. Kromme komkommers kopen zij gewoon. Het gaat volgens Harald niet alleen over kwaliteit voor een goede prijs. Een belangrijk aspect is dat je rekening houdt met de verantwoordelijkheid van je producten. Dat merken we ook als we aan tafel vertroeteld worden met heerlijke vegetarische gerechten van biologische seizoensgroenten. We zien eerlijke en lokale producten producten, voor de smaak maar ook het bewustzijn.”

Lekker eten